«Поколение миллениум привыкло брать готовое, брать быстро и брать качественно», - Илья Баршевский и Сергей Исаев о рынке пекарен в Перми

В «Бизнес-ланче» ресторатор, владелец сети пекарен «Ешь, пеки, люби» Илья Баршевский и предприниматель, партнер сети пекарен «Ешь, пеки, люби» Сергей Исаев. Узнали почему сейчас выгодно открывать пекарни, чем можно удивлять и как вести бизнес в сфере общепита.

Ведущая: Юлия Хлобыст