12:16, 26 декабря 2016
Стоимость празднования в Перми Нового года превысит 5 тысяч рублей
Сотрудники и студенты кафедры маркетинга экономического факультета ПГНИУ подсчитали инфляционный рост расходов на покупку ингредиентов для праздничных салатов, напитков, а также елки и украшений.
В этом году стоимость продуктовой корзины составила 5347 рублей, что на 439 рублей больше, чем два года назад. Исследование показало, что цены выросли на помидоры (142%), консервированные огурцы (104%) и майонез (65%). При этом дешевле стали шоколадные конфеты (–44%), вареная колбаса (–31%) и отечественное шампанское (–45%).
Отметим, индекс оливье или стоимость одной порции новогоднего салата в этом году составил 30,45 рублей.